COOK TAIWANESE FOOD WITH PATRICIA
跟 Patricia 一起做台灣菜
Taste Taiwan. Cook Like a Local.
嚐台灣・像在地人一樣做菜
Discover Taiwan through its food — from traditional markets and local ingredients to everyday dishes Taiwanese people love.
從傳統市場、在地食材到台灣人喜愛的家常料理，用味覺認識台灣。
More Than a Cooking Class
不只是一堂料理課
Food is one of the easiest ways to understand Taiwan. We'll explore where ingredients come from, how Taiwanese people shop, and why certain dishes are part of everyday life.
食物是認識台灣最自然的方式之一。我們會認識食材、台灣人的採買方式，以及料理和日常生活之間的關係。
This experience is for you if you…
如果你喜歡……
✓ Taiwanese food｜台灣美食
✓ Hands-on culture｜親手體驗文化
✓ Markets & neighborhoods｜市場與街區
✓ Home-style cooking｜台灣家常料理
Your Taiwan Food Experience
你的台灣飲食體驗
From the market to the table.｜從市場走到餐桌。
01 · EXPLORE｜逛市場
Visit a Local Market｜走進在地市場
Discover ingredients used in Taiwanese kitchens.
認識蔬菜、醬料、豆腐、麵食、水果與台灣廚房常見食材。
02 · COOK｜動手做
Make Taiwanese Food｜做台灣家常菜
Learn approachable home-style dishes and cooking techniques.
學習容易上手、回家也能重現的台灣家常料理。
03 · TASTE｜一起吃
Eat & Share｜吃飯與分享
Enjoy what we've made and talk about Taiwanese food and culture.
一起享用料理，也聊聊台灣飲食、生活與文化。
Useful Mandarin｜實用中文
我要這個。 Wǒ yào zhège. — I want this one.
這是什麼？ Zhè shì shénme? — What is this?
好吃！ Hǎochī! — Delicious!
Hi, I'm Patricia.
嗨，我是 Patricia。
Food connects language, family, neighborhoods, traditions, and everyday life.
食物把語言、家庭、街區、傳統與日常生活連在一起。我希望你不只吃到台灣，也真正理解台灣。